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2018年11月份食品安全抽样检测情况通报

【发布单位:市场监督管理局】【信息时间:2018/12/26 阅读次数: 】【字号 打印】【关闭

201811月份食品安全抽样检测情况通报

 

201811月份,市食安办组织市农委、市卫计委、市市场监管局按职责分工,进行重点食品产品、相关产品监督抽检和风险监测。现将结果报告如下:

一、监督抽检情况

(一)检测总体情况。11月重点食品监督抽检共1040批次,合格987批次,合格率94.9%。具体抽检情况见附件123

(二)检测结果分析:

1、市农委在食用农产品生产环节抽检食用农产品、粮食加工品、饲料共330批次,经检测,全部合格。

2、市市场监管局抽检食品710批次, 合格657批次, 合格率92.54%,具体情况如下:

1)食品生产加工环节抽检了食用油、炒货、糕点、饮料、粮食加工品共5大类食品15批次。经检测,12批次合格,3批次不合格。

2)食品销售环节抽检食用油、食用农产品、炒货、糕点、肉制品、粮食加工品、饮料、膨化食品、食用盐、糖果制品共10大类食品405批次。经检测401批次合格,4批次不合格。

3)餐饮消费环节抽检了餐饮具、食用盐、调味料、肉制品、食糖、淀粉、食用农产品、火锅底料共8大类食品188批次。经检测142批次合格,46批次不合格。其中火锅底料涉嫌添加非食用物质的抽检贯穿全年,本次一并公示,共抽检45批次,不合格34批次。

4)食品包装材料抽检102批次,经检测全部合格。

二、工作要求

针对本次抽检反馈的情况,相关环节监管部门对监督抽检出现不合格食品的生产经营单位依法予以查处,督促其整改提高。同时,各地各监管部门要将风险监测的情况和日常监管结合起来,做好食品安全宣传和风险提示,督促生产经营者严格落实食品安全主体责任,确保全市食品安全。

 

附件1:常熟市201811月份食品安全监督抽检情况汇总表

附件2:常熟市201811月份食品安全监督抽检合格产品汇总表

附件3:常熟市201811月份食品安全监督抽检不合格产品汇总表

 

 

 

 

 

 

 

 

常熟市食品安全委员会办公室

20181221

 

 

 11月份食品检测数据公示.xls